京都伏見に本店を構える大黒ラーメンです。 創業昭和五十八年、京の名水で知られる伏見(伏水)の酒蔵を利用してオープン。 地域の方々に愛していただけるよう「お手頃な価格で、何度食べても飽きのこない味」を提供して参りました。 「京都伏見のソウルフード」と言っていただけることに誇りを持ち、これからも大黒ラーメンの味とおもてなしを地域に残して参ります。